Viikonloppuna ei ollut mitään sovittua ohjelmaa (hirvimerkin ammuntaa lukuunottamatta, läpi meni ongelmitta!) joten metsään kävi taas tie. Tällä kertaa saaliina oli lisää mustikoita (jotka myöhemmin jalostuivat hilloksi) ja läjä erilaisia sieniä.
Tatit nostivat jo päätään hiekan/turpeen alta, niistä koostuikin suurin osa sienisaalista. Mukana voi-, männynherkku- ja männynpunikkitattia. Näiden lisäksi löytyi muutama kanttarelli ja sienisalaattiainekset kangas- ja haaparouskusta sekä haperoista. Om nom nom. Suurin osa tateista paistettiin ja pakastettiin, mutta osaa yritän myös kuivata.
 |
| Mustikkaa ja äidin kasvimaalta vihanneksia. |
 |
| Arvaa marja. |
Äidin kasvimaalta löytyi mukaan myös porkkanoita ja sipuleita (itse kylvin nämäkin kylläkin) sekä marjapuskista puutarhavadelmia.
Vasemmalla on myös vähän erikoisempi marja, nimittäin pihlajanmarja (vaikka kuvasta voisikin luulla, että puolukka, mutta ei vielä). Ajattelin kokeilla, josko kettukarkkien teko onnistuisi kotona. Mehustuivat ainakin hyvin eli nyt täytyisi enää löytää se ohje...
Ehkä seuraavassa postauksessa niihin käsitöihinkin, uusin Suuren Käsityölehden numero sisälsi aikas hyviä ohjeita.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti